keskiviikko 16. heinäkuuta 2014

Kesäkuvia ja soosi paistetulle kalalle

Pikaiset kuvakuulumiset ja herkku ruokaohje pitkästä aikaa. Näillä helteillä ei kauaa tietokoneella viihdy, mutta jotain sentään malttaa tännekin laitella.

Alkukesän suloiset kielot.



Kevyttä kesäruokaa.



Herkkuaamiaista.


Mökin lähimaisemia.






Sateen uuvuttama lumipalloheisi.



Mummon hurja mansikkamaan vartija.



Maalaisromantiikkaa.


Lintulapsoset sähkökaapin päällä.



Taidetta mummon pihakiveyksellä.



Ihanat kesän kukkijat.



Tulevat sammakot.




Ja lopuksi kastike/lisuke paistetun kalan (miksei jonkin muunkin) kaveriksi:

nippu retiisejä
2 suolakurkkua
3 kesäsipulia varsineen
muutama musta oliivi
puoli punttia ruohosipulia
1-2 dl turkkilaista jugurttia
2-3 rlk valkosipulimajoneesia

Pilko vihannekset ja sekoita kaikki aineet keskenään. Anna maustua hetki viileässä. Suolaa tuskin tarvitset, makua ja suolaisuutta tuli aika hyvin jo muista aineista.
Nauti paistetun kalan (neillä haukea) kanssa!




Helteistä viikkoa!

Laura

4 kommenttia:

On mukavaa, kun kommentoit! :)