Sienisalaatti
kangas-, haapa- ja/tai karvarouskuja
vettä
suolaa
sipuli
turkkilaista jugurttia
Liota tuoreita sieniä yön yli ja vaihda vesi pari, kolme kertaa. Keitä sieniä 10 minuuttia. Huuhtele, valuta ja jäähdytä hyvin. Pilko sienet ja sipuli. Lisää reilusti suolaa. Anna maustua kunnolla. Lisää turkkilaista jugurttia sopiva määrä kerralla syötävään annokseen. Sopii perusruokien kanssa tarjottavaksi tai ruisleivän päälle.
Herkullisia sienihetkiä!
Laura
Kiitos ohjeesta,rupesi heti mieli tehdä sienisalaattia.♥
VastaaPoistaOle hyvä vain, täällä varmaan syödään sitä nyt ihan kyllästymiseen asti (mikäli siihen voi kyllästyä)! :)
Poista