Juustoinen bataatti-kalkkunakeitto
- 3 perunaa
- bataatti
- rasia kalkkunaleikkeitä
- keittojuurespakaste
- kasvissekoituspakasteen jämät
- vettä
- 2dl ruokakermaa
- 1/2dl pastajuustoraastetta
- suolaa
- currya, juustokuminaa, rakuunaa, chilipippurijauhetta, valkopippurijauhetta
Kuori ja lohko pieniksi paloiksi perunat ja bataatti. Laita ne kattilaan keittojuuresten ja kasvissekoituksen kanssa vedellä peitettynä. Kypsennä aineet lähes kypsiksi. Paista öljyssä kalkkunaleikkeet ja suikaloi ne. Lisää keittöön kalkkunasuikaleet, kerma, mausteet ja lopuksi juustoraaste. Anna maustua jonkun aikaa. Tarjoile vaalean leivän kanssa.
Maistuvaa tiistaita!
Laura
Bataatti on tosi hyvää, oma lemppari on bataattiranskalaiset kermaviilidipillä, ne on aika helppo tehdä!
VastaaPoistaKuulostaapa hyvältä, mistä olet niihin ohjeen löytänyt?
Poista