Näin kylmän talven aikaan maistuu lämmittävä ja täyttävä ruoka. Mausteinen makkara-makaronipata on juuri omiaan tähän tehtävään ja voi miten hyvältä se maistui pitkän ulkoiluhetken jälkeen!
Mausteinen makkarapata
n.4 dl makaronia
vettä
lenkkimakkara
iso sipuli
1/2 makea suippoparpika
3 valkosipulin kynttä
2 rkl vehnäjauhoja
vettä
ketsuppia
sinappia
lihaliemikuutio
chilipaprikajauhetta, mustapippuria, rosmariinia
Keitä makaronit vedessä kypsäksi. Kuullota paistinpannulla kuutioidut sipuli ja paprika sekä puserrettu valkosipuli. Ruskista kuutiotu makkrara. Tee kastike vehnäjauhosuurusteella ja lisää mausteet. Yhdistä kypsät makaronit, makkara ja kasvikset, sekä kastike ja anna hautua hetki. Tarjoa salaatin sekä kurpitsapikkelsin ja etikkapunajuurten kanssa.
Lämpöistä illan jatkoa!
Laura
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
On mukavaa, kun kommentoit! :)